我每天的轨迹差不多都是两点一线，奔波在家与单位之间，周而复始，单调又乏味。因此，每逢周末或者节假日，就特别期待能步出户外，给心情放个假，去爬山涉水，忘情于山水之间。
今又恰逢周末，我应闺蜜之约，去她姐姐家吃泡汤宴（土家人宰杀年猪宴请亲朋好友，称之为吃“泡汤”）。
闺蜜的姐姐家在恩施三岔乡天池山，这里平均海拔一千二百米以上，土地肥沃，植被良好，空气清新，可谓是恩施州城边的“天然氧吧”。
当我们到达闺蜜的姐姐家，一下车，男主人和女主人满脸笑容地迎了上来，一番寒暄之后，男主人又忙着去招呼其他客人，女主人继续去厨房忙活。
我跟随闺蜜进了她姐家的厨房。柴火灶上，两大锅肉在锅里欢腾着，直冒白烟。
看这情形一时半会儿还吃不了午饭，我和闺蜜索性溜出去散步。
步入山林，顿觉天地开阔，空气清新，心情豁然开朗。也只有在这样的地方才能感觉到天地没有被割裂，而在高楼林立的城市里，见到的天空永远是不完整的，地面也不开阔，加之车来车往，感受到的是一种局促和紧迫，身心一点都不自在。所以，我特别喜欢徜徉在空旷的乡间。
走在铺满松针和落叶的林间小道，脚下沙沙作响，如踩在地毯上，舒适柔软。林间不时传来清脆的鸟叫声，一唱一和，婉转悠扬。
放眼望去，满山依然青葱碧绿，偶尔能见到一抹红，走着走着还能看见一些山花和野果。路边，怒放的黄色小花不知其名，花间一只小蜜蜂飞舞着。岩壁上的山茶花，花瓣尽情舒展开来，露出金黄色的花蕊。偶然瞥见山林里一丛火棘果，红得透亮透亮。又见藤蔓上挂着几个纺锤型的果子，黄的，紫的，看上去虽然漂亮，但是不能食用哦。
叶子似利剑一般的植物是剑兰还是剑麻?我拍下照片发给朋友看，他说这物种类似于龙涎兰，属剑麻之类。试着用手摸摸锋利的叶尖，心里直发怵。
估计午饭快要熟了，我们原路返回。
果然，饭菜已上了餐桌，有排骨汤锅、羊肉汤锅、瘦肉丸子锅，还有不可或缺的渣广椒炒肉、猪血、猪肝，满满一桌。土家人就是这么好客。
俗话说“蛙吃跳，猪吃叫”，刚刚宰杀出来的猪肉没有风化，没有沥水，没有冰冻，直接炖或炒，味道就是香，尤其是只用粮食喂养没有添加饲料的猪肉更是香。
席间，主人不停地给客人酌酒、夹菜，客人也毫不拘谨，只管放开了吃喝，推杯换盏声叮当作响。
客人来了一波又一波，像开流水席似的。男主人和女主人不停地忙活着，总见他们夫妻俩笑呵呵的样子，好像不知疲惫似的。真是一对贤能的夫妻，满身透着土家人的淳朴和厚道。
美景悦人，美味诱人，我们不忍离去，直到晚间十点才打道回府。
在乡间，空气清新，野趣丛生，菜肴美味，民风淳朴，满满都是乡土的味道。乡土的味道是那么的醇厚绵长，令人回味无穷。